Zum Ausklang von 2022 gibt es ein Neujahrsbrot.
Dinkelmehl, Hefe und eine Füllung mit Ei, Käse, getrockneten Tomaten. In der einen Hälfte hat es etwas Landrauchschinken. Die andere Hälfte ist für Fleischlose reserviert.
Ich wünsche allen ein gutes neues Jahr, mögen alle in der kalten Jahreszeit genug warm haben und ausreichend zu essen.